0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw (Miękka)

4.30  (4 oceny)
 Sprawdź recenzje
Rozwiń szczegóły
Zwiń szczegóły
44,00 zł
37,24 zł
Cena zawiera podatek VAT.
Oszczędzasz 6,76 zł
Stan magazynowy:
Duża ilość
Wysyłka:
24h
Dostawa
Produkt posiadamy w magazynie i wyślemy go w ciągu 24 godzin w dni robocze.
Uwaga! Całkowity czas oczekiwania na zamówienie = czas wysyłki podany na stronie każdego produktu + dostawa przez przewoźnika.
Podane terminy dotyczą dni roboczych (poniedziałek-piątek, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
Cennik dostaw
Cennik dostaw
Paczki dostarczamy wyłącznie na terenie Polski.
Dla zamówień od 200 zł oferujemy dostawę GRATIS!
Płatność elektroniczna
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty5,99 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie8,99 zł
Kurier Poczta Polska9,99 zł
Paczkomaty InPost9,99 zł
Kurier14,99zł
Odbiór w księgarni PWNGRATIS
Płatność za pobraniem
Kiosk RUCHu - odbiór osobisty8,99 zł
Poczta Polska - odbiór w punkcie11,99 zł
Kurier Poczta Polska12,99 zł
Kurier17,99 zł
Dodaj do schowka

Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw

Książka zawiera dane o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach spożywczych i potrawach, wyrażone w 100 g produktu jadalnego i w 100 g potrawy gotowej do spożycia.
Dane zawarte w tabelach umożliwiają także procentowy udział energii z białka, tłuszczu i węglowodanów w diecie.
W obecnym wydaniu – zgodnie z nowymi przepisami – poza współczynnikami przeliczeniowymi białka, tłuszczu i węglowodanów przy obliczaniu wartości energetycznej produktów i potraw uwzględniono współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.

  • Kategorie:
    1. Poradniki medyczne »
    2. Diety
    1. Dla pacjenta »
    2. Diety
    1. Dietetyka
  • Język wydania: polski
  • ISBN: 9788320044447
  • EAN: 9788320044447
  • Liczba stron: 160
  • Wymiary: 20.5x28.5cm
  • Waga: 0.41kg
  • Sposób dostarczenia produktu fizycznego
    Sposoby i terminy dostawy:
    • Paczka w RUCHu - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w urzędzie Poczty Polskiej - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa Pocztą Polską - dostawa 2 dni robocze
    • Odbiór paczki w Paczkomacie InPost - dostawa 2 dni robocze
    • Dostawa kurierem - dostawa 1 dzień roboczy
    • Odbiór własny w księgarni PWN - dostawa 3 dni robocze
    Ważne informacje o wysyłce:
    • Nie wysyłamy paczek poza granice Polski.
    • Dostawa do części Paczkomatów InPost oraz opcja odbioru osobistego w księgarniach PWN jest realizowana po uprzednim opłaceniu zamówienia kartą lub przelewem.
    • Całkowity czas oczekiwania na paczkę = termin wysyłki + dostawa wybranym przewoźnikiem.
    • Podane terminy dotyczą wyłącznie dni roboczych (od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od pracy).
1.       Wstęp
2.       Tabele składu i wartości odżywczej produktów spożywczych
2.1.    Mleko i przetwory mleczne
2.2.    Jaja
2.3.    Mięso i przetwory mięsne
2.4.    Ryby i przetwory rybne             
2.5.    Tłuszcze
2.6.    Produkty zbożowe
2.7.    Warzywa i przetwory warzywne
2.8.    Owoce i przetwory owocowe
2.9.    Orzechy
2.10.Nasiona i ziarna             
2.11.Cukier i wyroby cukiernicze
2.12.Napoje
2.13.Pozostałe produkty
3.       Tabele składu i wartości odżywczej potraw
3.1.    Zupy
3.2.    Potrawy rybne
3.3.    Potrawy mięsne
3.4.    Potrawy warzywno-mięsne
3.5.    Potrawy z warzyw
3.6.    Potrawy z kasz, mąki i ziemniaków
3.7.    Potrawy z jaj
3.8.    Desery
4.       Uzupełnienie - zawartość wybranych składników odżywczych w produktach spożywczych
4.1.    Zawartość jodu
4.2.    Zawartość witaminy B6
4.3.    Zawartość folianów
4.4.    Zawartość witaminy B12
5.       Zawartość składników mineralnych w naturalnych wodach mineralnych, wodach źródlanych, wodach stołowych i wodach leczniczych
6.       Receptury potraw
7.       Piśmiennictwo
8.       Skorowidz

Polecamy

Tab1

    Inni Klienci oglądali również

    35,10 zł 39,00 zł
    Niedostępny

    Wartość krajobrazu Rozwój przestrzeni obszarów wiejskich

    Produkt
    niedostępny
    Tematyka książki porusza aktualne kwestie związane z pozaprodukcyjnymi funkcjami rolnictwa. Autorzy omówili wpływ koncepcji zrównoważonego rozwoju na podejście do zagadnień związanych z rozwojem obszarów wiejskich w ...
    26,10 zł 29,00 zł
    Do koszyka

    Wybrane wiersze

    Ponad dwieście wierszy z dziesięciu tomów poezji i jednej antologii, pisanych na przestrzeni wielu lat przez Irenę Wyczółkowską. I jakaż to odpowiedzialność dokonywać wyboru, coś jednak odrzucać, jakiś utwór pomijać. Ale i cieszyć ...
    18,48 zł 21,00 zł
    Do koszyka

    Wybrane wskaźniki fizjologiczne studentek uczestniczących w zorganizowanej aktywności fizycznej

    W przedstawionej pracy autor zaproponował organizację aktywności fizycznej opartej na wysiłkach o zmiennym obciążeniu i wysokiej intensywności, w porównaniu z ćwiczeniami o stałym obciążeniu i umiarkowanej intensywności. Aspekt praktyczny wykony...
    20,02 zł 28,00 zł
    Do koszyka

    Przyjaźń jako wartość w relacjach społecznych dzieci i młodzieży

    Książka przeznaczona jest zarówno dla nauczycieli praktyków, jak i studentów pedagogiki. Publikacja ma charakter teoretyczno-praktyczny. W dwóch pierwszych rozdziałach autorki przedstawiły pojęcie i rodzaje wartości oraz ich...
    33,00 zł
    Do koszyka

    Wiersze wybrane

    Publikacja została przygotowana z okazji 100-lecia urodzin autora, który, jako aktywny działacz ruchu ludowego niestrudzenie odkrywał nieznane karty historii Ziemi Garwolińskiej i ożywiał je w strofach swych wierszy.
    16,90 zł 25,00 zł
    Do koszyka

    Restauracja strasznych potraw

    Tadeusz Szyłłejko: To dramatyczny krzyk rozpaczy! Nie jest to lektura dla smakoszy deserów. To rzeczywiście "Restauracja strasznych potraw".Drażni, porusza, irytuje.Anna Bojarska: Boże, jakie to dobre!

    Recenzje

    Dodaj recenzję
    Nikt nie dodał jeszcze recenzji. Bądź pierwszy!
     
    Uwaga: Nasze strony wykorzystują pliki cookies.
    Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu dostosowaniaserwisu do indywidualnych potrzeb użytkowników oraz w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. W programie służącym do obsługi Internetumożna zmienić ustawienia dotyczące cookies Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza,że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce Prywatności.