Skrypt do ćwiczeń z toksykologii i ekotoksykologii dla studentów Ochrony Środowiska
Celem skryptu jest ułatwienie przygotowania się studentów do ćwiczeń z toksykologii i ekotoksykologii. Każdy z przedstawionych tematów składa się z dwóch części. W pierwszej przedstawiono teoretyczne wiadomości związane z przedmiotem ćwiczeń, w drugiej instrukcje wykonywania doświadczeń. Aby umożliwić studentom dokładniejsze zapoznanie się z omawianymi zagadnieniami, podano literaturę przedmiotową. W treści skryptu pozostawiono miejsce na indywidualne uwagi i odpowiedzi studentów.
Niniejsze opracowanie na pewno pozwoli studentom na usystematyzowanie wiedzy z dziedziny toksykologii i ekotoksykologii.
Temat 1
Wprowadzenie do analizy toksykologicznej (Barbara Grajpel) / 7
1.1. Wstęp do analizy toksykologicznej / 7
1.2. Materiał do badań toksykologicznych / 7
1.3. Podział materiału przeznaczonego do badań / 8
1.4. Wyodrębnianie trucizn z badanego materiału / 9
1.5. Identyfikacja i oznaczanie trucizn / 10
Temat 2
Badania wstępne w analizie toksykologicznej (Barbara Grajpel) / 13
2.1. Próby wstępne / 13
2.2. Izolacja trucizn metodą destylacji z parą wodną / 19
2.3. Identyfikacja wybranych trucizn lotnych wyizolowanych z badanego materiału metodą destylacji z parą wodną / 23
Temat 3
Wykrywanie wybranych szkodliwych związków w glebie i żywności (Beata Gutkowska) / 33
3.1. Wykrywanie metali ciężkich w glebie i w produktach spożywczych / 33
Temat 4
Peroksydacja lipidów błonowych pod wpływem różnych substancji (Justyna Maliszewska) / 45
4.1. Wpływ herbicydów na stopień peroksydacji kwasów tłuszczowych / 45
4.2. Wpływ alkoholu etylowego na peroksydację lipidów błonowych / 53
Temat 5
Pestycydy a podstawowe parametry życiowe owadów / 59
5.1. Wpływ insektycydów i herbicydów na tempo metabolizmu owadów (Justyna Maliszewska) / 59
5.2. Wpływ temperatury na aktywność owadobójczą insektycydów. Wpływ insektycydów na wybór temperatury otoczenia przez owady (Barbara Grajpel) / 65
Temat 6
Biotesty / 71
6.1. Wpływ ksenobiotyków na serce owada (Beata Gutkowska) / 71
6.2. Wpływ pestycydów na potencjał spoczynkowy błony komórkowej mięśniowej owada (Barbara Grajpel) / 78
6.3. Wpływ insektycydów na zmiany poziomu wolnego cukru w hemolimfie owadów (Beata Gutkowska) / 84
Temat 7
Wpływ wybranych czynników środowiska na behawior organizmów żywych (Maria Jolanta Katkowska) / 93
7.1. Feromony alternatywą dla pestycydów / 93