Dieta ketogeniczna wprowadza ludzkie ciało w wyjątkowo korzystny stan metaboliczny zwany ketozą, w którym podstawowe źródło paliwa dla organizmu stanowi nie glukoza a tłuszcz. Ma ona wyraźny terapeutyczny wpływ, pozwala bezpiecznie i skutecznie zrzucać zbędne kilogramy, poprawia formę psychiczną, równoważy poziom cukru we krwi oraz obniża ciśnienie i poziom cholesterolu. Autor zebrał swoje ulubione przepisy na proste do przyrządzenia ketogeniczne potrawy z łatwo dostępnych składników. Dzięki nim odzyskasz energię, oduczysz się jedzenia dużych ilości cukrów i produktów wysokoprzetworzonych. Wyrobisz zdrowe nawyki, Twoje nastawienie ulegnie poprawie i będziesz bardziej odporny na wahania nastroju. W zdrowej diecie zdrowy tłuszcz.
Rozdział 1. Wstęp
Rozdział 2. Sosy
Rozdział 3. Sałatki i dressingi
Rozdział 4. Zupy i gulasze
Rozdział 5. Dania warzywne
Rozdział 6. Wrapy
Rozdział 7. Wołowina
Rozdział 8. Wieprzowina
Rozdział 9. Jagnięcina
Rozdział 10. Drób
Rozdział 11. Ryby i owoce morza
Rozdział 12. Śniadania i jajka
Rozdział 13. Przekąski i przystawki
Indeks