Darmowa dostawa do paczkomatów InPost od 149 zł! » Sprawdź!

Kuchnia podlaska

Litewska-białoruska-ukraińska-tatarska-żydowska.

Chwilowo niedostępny

Ładowanie...

Szczegóły produktu

Data wydania
1 sty 2024
Oprawa
miękka ze skrzydełkami
Autor/Redaktor
Andrzej Fiedoruk

Kuchnia podlaska

Kuchnia podlaska pozwoli powrócić na nasze stoły zapomnianym potrawom, pozwoli czytelnikom na własne poszukiwania w tym zakresie, ponieważ na łamach tej książki znajdziecie Państwo też przepisy podane w wersji oryginalnej, na trwałe wpisane w naszą kulturę czy tradycję. Poza przepisami znajdziecie tu także opowieści o tradycjach kulinarnych. Przeczytacie przepisy kuchni litewskiej, białoruskiej, ukraińskiej, żydowskiej czy tatarskiej związane   już na stałe z Podlasiem. Kuchnia podlaska to cudowna kuchnia tworzona przez lata w mozaice narodów, kultur i religii. W dymie z kominów wiejskich chałup, przycupniętych pod lasami, w zapachu chleba i siana. W szlacheckich dworkach, mieszczańskich kamienicach i żydowskich karczmach. Nie ma kuchni dobrych i złych,  są tylko kuchnie inne, bo każda z nich tworzy się w innych uwarunkowaniach kulturowych, klimatycznych, obyczajowych czy też religijnych. Aby ją poznać wystarczy przeczytać książkę, aby jej doświadczyć trzeba jej skosztować.

 

Recenzje (0)

Zainspiruj się kategoriami tego produktu

Książki tego autora
Może Cię zainteresuje

Kuchnia podlaska: Smaki, które łączą pokolenia i kultury

Zapraszamy do odkrywania bogactwa smaków i tradycji ukrytych w kuchni podlaskiej. Ta wyjątkowa książka przeniesie Państwa w podróż po zapomnianych potrawach, opowieściach o kulturze i zwyczajach kulinarnych różnych narodów, które przez wieki współtworzyły ten niezwykły region. Przygotujcie się na fascynujące przepisy i inspirujące historie, które odnowią Państwa miłość do regionalnej kuchni i zachęcą do własnych poszukiwań smakowych.

Po jakie produkty jeszcze warto sięgnąć:

  1. Kuchnia miłosna. Afrodyzjaki: Odkryj niezwykłe przepisy z różnych zakątków świata, które mają za zadanie rozbudzić zmysły i pobudzić apetyt na miłość. Ta książka to nie tylko kulinarne sekrety, ale także inspiracja do romantycznych chwil przy stole, gdzie miłość smakuje najlepiej.
  2. Polska kuchnia regionalna: Przenieś się w świat smaków i tradycji polskich regionów, poznając niemal sto autentycznych przepisów. To doskonała lektura dla miłośników kulinarnej historii i regionalnych specjałów, które możesz odtworzyć we własnym domu.
  3. Sztuka kulinarna Zjednoczonych Emiratów Arabskich: Zanurz się w bogatej kulturze i historii kuchni ZEA, poznając unikalne smaki i aromaty, które odzwierciedlają dzieje tego regionu. Ta książka to podróż przez tradycje, obyczaje i kulinarne skarby Bliskiego Wschodu.
  4. Sekrety jedzenia: Wyrusz w fascynującą podróż po kuchniach świata, odkrywając tajemnice i historie za najbardziej znanymi potrawami. Ta książka to nie tylko przepisy, ale także opowieści o kulinarnych legendach i zwyczajach, które ubarwiają codzienne posiłki.
  5. Obżartuchy i opilce. Przewodnik po stołach, garach i innych krainach W: Poznaj kulinarne zwyczaje i tradycje staropolskie, które odzwierciedlają życie naszych przodków. To nie tylko zbiór przepisów, ale także podróż przez historię i kulturę Polski ukazaną przez smak i obyczaje.
  6. Kuchnia łemkowska z Ropek: Odkryj smaki i aromaty Beskidu Niskiego, które kryją się w tradycyjnych potrawach Łemków. Ta pięknie ilustrowana książka to hołd dla kultury i kulinarnej dziedzictwa tego regionu, pełna prostych i pysznych przepisów.
  7. Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna: Przeżyj kulinarne podróże po krajach bałtyckich, poznając unikalne przepisy i smaki inspirowane kulturami Europy Wschodniej i Skandynawii. Ta książka to smakowita opowieść o regionie, który łączy różnorodność i tradycję.
  8. Kuchnia polskich Kresów: Poznaj wykwintne i proste potrawy kresowe, które odzwierciedlają bogactwo tradycji i zwyczajów tego regionu. To zbiór receptur i opowieści, które przeniosą Cię w świat kresowych smaków i obyczajów.
  9. Kuchnia narodowa: Wyrusz w kulinarną podróż po smakach i tradycjach różnych narodów, odkrywając, co czyni dania narodowymi i wyjątkowymi. Ta książka to fascynujące spojrzenie na kulturę i historię ukrytą w smakach i potrawach z całego świata.
  10. Kuchnia wielkopolska: Poznaj kuchnię pełną prostych i aromatycznych potraw, które od pokoleń cieszą podniebienia mieszkańców Wielkopolski. Ta książka to idealny przewodnik dla miłośników tradycyjnych smaków i regionalnych receptur.

Kuchnia podlaska