Fizjologia wysiłku i treningu fizycznego

• Kategorie:
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Medycyna
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Sport
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Medycyna »
  3. Medycyna sportowa
  1. Ebooki i Audiobooki »
  2. Medycyna »
  3. Rehabilitacja i fizjoterapia
• Redakcja: Jan Górski
• Język wydania: polski
• ISBN: 978-83-200-5493-4
• ISBN druku: 978-83-200-4146-0
• Liczba stron: 296
• Sposób dostarczenia produktu elektronicznego
  Produkty elektroniczne takie jak Ebooki czy Audiobooki są udostępniane online po uprzednim opłaceniu (PayU, BLIK) na stronie Twoje konto > Biblioteka.

  Pliki można pobrać zazwyczaj w ciągu kilku-kilkunastu minut po uzyskaniu poprawnej autoryzacji płatności, choć w przypadku niektórych publikacji elektronicznych czas oczekiwania może być nieco dłuższy.

  Sprzedaż terytorialna towarów elektronicznych jest regulowana wyłącznie ograniczeniami terytorialnymi licencji konkretnych produktów.
• Ważne informacje techniczne
• Minimalne wymagania sprzętowe:
  • procesor: architektura x86 1GHz lub odpowiedniki w pozostałych architekturach
  • Pamięć operacyjna: 512MB
  • Monitor i karta graficzna: zgodny ze standardem XGA, minimalna rozdzielczość 1024x768 16bit
  • Dysk twardy: dowolny obsługujący system operacyjny z minimalnie 100MB wolnego miejsca
  • Mysz lub inny manipulator + klawiatura
  • Karta sieciowa/modem: umożliwiająca dostęp do sieci Internet z prędkością 512kb/s
• Minimalne wymagania oprogramowania:
  • System Operacyjny: System MS Windows 95 i wyżej, Linux z X.ORG, MacOS 9 lub wyżej, najnowsze systemy mobilne: Android, iPhone, SymbianOS, Windows Mobile
  • Przeglądarka internetowa: Internet Explorer 7 lub wyżej, Opera 9 i wyżej, FireFox 2 i wyżej, Chrome 1.0 i wyżej, Safari 5
  • Przeglądarka z obsługą ciasteczek i włączoną obsługą JavaScript
  • Zalecany plugin Flash Player w wersji 10.0 lub wyżej.
• Informacja o formatach plików:
  • PDF - format polecany do czytania na laptopach oraz komputerach stacjonarnych.
  • EPUB - format pliku, który umożliwia czytanie książek elektronicznych na urządzeniach z mniejszymi ekranami (np. e-czytnik lub smartfon), dając możliwość dopasowania tekstu do wielkości urządzenia i preferencji użytkownika.
  • MOBI - format zapisu firmy Mobipocket, który można pobrać na dowolne urządzenie elektroniczne (np.e-czytnik Kindle) z zainstalowanym programem (np. MobiPocket Reader) pozwalającym czytać pliki MOBI.
  • Audiobooki w formacie MP3 - format pliku, przeznaczony do odsłuchu nagrań audio.
• Rodzaje zabezpieczeń plików:
  • Watermark - (znak wodny) to zaszyfrowana informacja o użytkowniku, który zakupił produkt. Dzięki temu łatwo jest zidentyfikować użytkownika, który rozpowszechnił produkt w sposób niezgodny z prawem.
  • Brak zabezpieczenia - część oferowanych w naszym sklepie plików nie posiada zabezpieczeń. Zazwyczaj tego typu pliki można pobierać ograniczoną ilość razy, określaną przez dostawcę publikacji elektronicznych. W przypadku zbyt dużej ilości pobrań plików na stronie WWW pojawia się stosowny komunikat.

  Więcej informacji o publikacjach elektronicznych

PRZEDMOWA		13
1.   PODSTAWY FIZJOLOGII WYSIŁKU - Jan Górski		15
1.1.	Narząd ruchu		15
1.1.1.   Mięśnie szkieletowe		15
1.1.1.1.	Budowa		15
1.1.1.2.	Czynność skurczowa mięśnia		19
1.2.	Wykorzystanie tlenu przez ustrój ludzki		23
1.2.1.	Przemiana materii		24
1.2.1.1.	Podstawowa przemiana materii (PPM)		24
1.2.1.2.	Całkowita przemiana materii (CPM)		24
1.2.1.3.	Współczynnik oddechowy (RQ)		25
1.2.1.4.	Deficyt tlenowy i dług tlenowy		25
1.2.2.	Pobór tlenu w czasie wysiłku o stałym obciążeniu		26
1.2.3.	Pobór tlenu w czasie wysiłku o wzrastającym obciążeniu; VO2max   .	27
1.2.3.1.	Metody pomiaru VO2max		29
1.2.3.2.	Czynniki determinujące VO2max		30
1.2.3.3.	Wydolność fizyczna		32
1.3.	Ocena obciążeń wysiłkiem		32
1.3.1.	Skala Borga		32
1.3.2.	Próg mleczanowy 		33
1.3.2.1.   Zastosowanie wyników pomiaru progu mleczanowego	35
1.3.3.	MET		35
1.4.	Źródła energii dla mięśni		35
1.4.1.	ATP i fosfokreatyna		35
1.4.2.	Substraty wewnątrzmięśniowe 		37
1.4.2.1.	Glikogen		37
1.4.2.2.	Triacyloglicerole mięśniowe 		39
1.4.3.	Substraty krwiopochodne 		39
1.4.3.1. Glukoza 		39
1.4.3.2.	Wolne kwasy tłuszczowe 		42
1.4.3.3.	Lipoproteiny osocza		44
1.4.3.4.	Ciała ketonowe 		45
1.4.3.5.	Aminokwasy		45
1.4.4.	Białka 		46
1.4.4.1.    Zapotrzebowanie na białko w czasie wysiłku . . .	. 46
1.4.5.	Amoniak 		47
1.5.	Wpływ treningu na wykorzystanie węglowodanów i tłuszczów 		47
1.5.1.	Trening wytrzymałościowy 		47
1.5.2.	Trening beztlenowy		48
1.6.	Wpływ wysiłku na układ wewnętrznego wydzielania		48
1.6.1.	Wprowadzenie 		48
1.6.2.	Wpływ wysiłku na stężenie hormonów we krwi 		50
1.6.2.1.	Adrenokortykotropina i hormony wydzielane przez korę nadnerczy 		51
1.6.2.2.	TSH i hormony wydzielane przez gruczoł tarczowy	. 53
1.6.2.3.	Gonadotropiny i hormony wydzielane przez gruczoły płciowe (gonady) 		53
1.6.2.4.	Prolaktyna 		54
1.6.2.5.	Hormon wzrostu (GH) 		54
1.6.2.6.	Hormon antydiuretyczny (wazopresyna, ADH) . .	. 55
1.6.2.7.	Przedsionkowy peptyd natriuretyczny (sodopędny) (ANP) 		56
1.6.2.8.	Hormony wydzielane przez wyspy trzustki (wyspy Langerhansa) 		56
1.6.2.9.	Aminy katecholowe (adrenalina, noradrenalina). .	. 57
1.6.2.10.	Erytropoetyna 		58
1.6.2.11.	Leptyna 		58
1.6.2.12.	Oksytocyna 		59
1.6.2.13.	Parathormon i kalcytonina 		59
1.6.2.14.	Peptydy opioidowe 		59
1.7.	Wpływ wysiłku na układ krążenia 		59
1.7.1.	Wprowadzenie 		59
1.7.2.	Wysiłki dynamiczne 		61
1.7.2.1.	Objętość minutowa serca 		61
1.7.2.2.	Ciśnienie tętnicze 		63
1.7.2.3.	Wykonywanie wysiłku kończynami górnymi   . . .	. 63
1.7.2.4.	Wpływ wysiłku na dystrybucję krwi w ustroju . . .	. 63
1.7.3.	Wysiłek statyczny a czynność układu krążenia 		66
1.7.4.	Krążenie płucne		66
1.7.5.	Ekstrakcja tlenu w tkankach 		67
1.7.6.	Mioglobina 		67
1.8.	Wpływ treningu na układ krążenia 		68
1.8.1.	Częstość skurczów serca 		68
1.8.2.	Wielkość serca 		68
1.8.3.	Objętość wyrzutowa 		68
1.8.4.	Objętość minutowa 		69
1.8.5.	Naczynia krwionośne 		69
1.8.6.	Ciśnienie tętnicze 		69
1.9.	Wpływ wysiłku na układ oddechowy 		69
1.9.1.	Wprowadzenie 		69
1.9.2.	Wpływ wysiłku na wentylację płuc 		70
1.9.3.   Wpływ treningu wytrzymałościowego na wentylację płuc . . .	72
1.10.	Wpływ wysiłku na krew 		72
1.10.1.	Wprowadzenie 		72
1.10.2.	Wpływ wysiłku		74
1.10.3.	Wpływ treningu wytrzymałościowego 		74
1.11.	Wpływ wysiłku na równowagę kwasowo-zasadową		75
1.12.	Wpływ wysiłku na czynność nerek 		76
1.12.1.	Wprowadzenie 		76
1.12.2.	Wpływ wysiłku 		77
1.13.	Wpływ wysiłku na czynność przewodu pokarmowego 		77
1.13.1.	Wprowadzenie 		77
1.13.2.	Wpływ wysiłku 		78
1.14.	Wpływ wysiłku na układ odpornościowy 		79
1.14.1.	Wprowadzenie 		79
1.14.2.	Wpływ wysiłku 		79
1.14.3.	Wpływ treningu wytrzymałościowego 		80
1.14.4.	Cytokiny 		80
1.15.	Zmęczenie 		81
1.15.1.	Wprowadzenie 		81
1.15.2.	Zmęczenie obwodowe 		81
1.15.2.1.	Droga ruchowa 		81
1.15.2.2.	Przyczyny mięśniowe 		81
1.15.3.	Zmęczenie ośrodkowe 		83
1.15.4.	Przetrenowanie 		83
2.   PODSTAWY TRENINGU FIZYCZNEGO - Zdzisław Adach, Mariusz Naczk	86
2.1.	Trening wytrzymałościowy 		86
2.1.1.	Metody treningu wytrzymałościowego 		87
2.1.1.1.	Metody treningu ciągłego		87
2.1.1.2.	Metody treningu powtórzeniowego 		89
2.1.1.3.	Metoda treningu interwałowego 		89
2.1.2.	Wpływ treningu wytrzymałościowego na organizm 		91
2.1.3.	Wpływ treningu na ekonomikę wysiłku 		92
2.1.4.	Ocena wydolności tlenowej 		92
2.1.4.1.   Metody pomiaru maksymalnego poboru tlenu   . . .	92
2.2.	Trening szybkości (wydolności beztlenowej) 		101
2.2.1.   Ocena wydolności beztlenowej 		102
2.2.1.1.	Test Margarii-Kalamena		103
2.2.1.2.	Test ergometryczny „siła-szybkość" według Vandewalle'a		104
2.2.1.3.	Test Wingate (Bar-Ora)		106
2.2.1.4.	Stężenie kwasu mlekowego w ocenie wydolności beztlenowej 		107
2.3.	Trening ogólnorozwojowy 		108
2.4.	Trening siły mięśniowej 		109
2.4.1.	Rola treningu siłowego w utrzymaniu zdrowia		109
2.4.2.	Trening siłowy u dzieci 		110
2.4.3.	Metody treningu siły i ich wpływ na organizm 		111
2.4.3.1.	Trening izometryczny (statyczny) 		112
2.4.3.2.	Trening dynamiczny 		112
2.4.3.3.	Elektrostymulacja mięśni (EMS) 		119
3.	WYSIŁEK FIZYCZNY I TRENING KOBIET - Zdzisław Adach, Wioletta Brzenczek-Owczarzak		122
3.1.	Wprowadzenie 		122
3.2.	Skład ciała 		122
3.3.	Metabolizm 		123
3.4.	Układ ruchu		123
3.5.	Siła mięśniowa 		123
3.6.	Trening siłowy 		124
3.7.	Krew i układ krążenia 		124
3.8.	Układ oddechowy 		124
3.9.	Termoregulacja 		125
3.10.	Wydolność tlenowa 		125
3.11.	Cykl miesiączkowy a zdolność do wykonywania wysiłków wytrzymałościowych, szybkościowych i siłowych 	126
3.12.	Trening wytrzymałościowy 		126
3.13.	Zdolność do wykonywania wysiłków beztlenowych 		127
3.14.	Trening a zaburzenia cyklu miesiączkowego 		127
3.15.	Hormony a wysiłek 		128
3.16.	Wysiłek fizyczny i trening kobiet w ciąży		129
3.16.1.	Rola hormonów płciowych w przebiegu ciąży		130
3.16.1.1.	Progesteron 		130
3.16.1.2.	Estrogeny		130
3.16.1.3.	Relaksyna 		131
3.16.1.4.	Somatomammotropina kosmówkowa 		131
3.16.2.	Uwarunkowania wysiłku podczas ciąży 		131
3.16.2.1.	Zmiany w składzie ciała oraz układzie ruchu . . .	131
3.16.2.2.	Wydatek energetyczny oraz zapotrzebowanie na tlen 		132
3.16.2.3.	Układ krążenia 		133
3.16.2.4.	Termoregulacja matki i płodu 		133
3.16.3.	Trening rekreacyjny w okresie ciąży i uzasadnienie jego stosowania 		134
3.16.4.	Wpływ treningu w okresie ciąży na zdolność do wykonywania wysiłków długotrwałych (wydolność tlenową) 		135
3.16.5.	Demineralizacja kości 		136
3.16.6.	Karmienie piersią 		136
3.16.7.	Ciąża a sport wyczynowy 		136
3.16.8.	Trening siłowy w okresie ciąży 	138
4.	WYSIŁEK FIZYCZNY I TRENING SPORTOWY W WIEKU ROZWOJOWYM - Marian Krawczyński		140
4.1.	Rozwój ontogenetyczny (osobniczy) i czynniki rozwoju		140
4.2.	Granice normy auksologicznej (rozwojowej) 		141
4.3.	Rozwój motoryczny w wieku rozwojowym 		142
4.4.	Odrębności reakcji układu krążenia i układu oddechowego u dzieci na wysiłek fizyczny		144
4.5.	Sprawność i wydolność fizyczna u dzieci i młodzieży oraz metody ich oceny 		146
4.6.	Wydolność fizyczna i trening sportowy a rozwój dziecka		150
4.7.	Wiek biologiczny a zwiększony wysiłek fizyczny		154
5.	STARZENIE SIĘ A WYDOLNOŚĆ FIZYCZNA CZŁOWIEKA - Jerzy A. Żołądź, Joanna Majerczak, Krzysztof Duda		157
5.1.	Starzenie się a skład ciała		157
5.2.	Starzenie się a masa mięśni szkieletowych 		159
5.3.	Starzenie się a siła i moc mięśni szkieletowych człowieka 		160
5.4.	Starzenie się a maksymalny pobór tlenu		161
5.5.	Trening fizyczny osób w starszym wieku		162
5.5.1.	Trening siłowy 		162
5.5.2.	Trening wytrzymałościowy 		163
6.	WYSIŁEK FIZYCZNY W RÓŻNYCH TEMPERATURACH OTOCZENIA - Zbigniew Szyguła, Anna Lubkowska		166
6.1.	Wprowadzenie 		166
6.2.	Podstawy termoregulacji 		166
6.3.	Wysiłek w wysokiej temperaturze otoczenia 		170
6.3.1.	Następstwa odwodnienia 		172
6.3.2.	Następstwa hipertermii 		172
6.3.3.	Profilaktyka zaburzeń cieplnych i poprawa zdolności do wysiłku	173
6.4.	Wysiłek w niskiej temperaturze otoczenia 		175
6.4.1.	Fizjologiczna reakcja na zimno		175
6.4.1.1.	Reakcje naczyniowe 		176
6.4.1.2.	Termogeneza 		176
6.4.2.	Adaptacja do długotrwałej ekspozycji na zimno 		177
6.4.3.	Wysiłek w zimnym powietrzu 		177
6.4.4.	Wysiłek w zimnej wodzie 		178
6.4.5.	Zdolność do wysiłku w niskiej temperaturze otoczeniu   . . . .	179
6.4.6.	Zagrożenia związane z wysiłkiem w niskiej temperaturze otoczenia 		180
6.4.7.	Zapobieganie wychłodzeniu 		181
7.	ZINTEGROWANA ODPOWIEDŹ USTROJU NA NIEDOTLENIENIE WYSOKOŚCIOWE - Bruno Grassi, Jerzy A. Żołądź		183
7.1.	Wprowadzenie 		183
7.2.	Zmiana ciśnienia tlenu wraz ze wzrostem wysokości nad poziom morza		184
7.3.	Hipoksja i hiperwentylacja wysokościowa - wpływ aklimatyzacji . . . .	185
7.4.	Wymiana tlenu w płucach na szczycie Mount Everestu		187
7.5.	Przesunięcia krzywej dysocjacji oksyhemoglobiny 		188
7.6.	Konsekwencje kwasowo-zasadowe hipoksji wysokościowej 		190
7.7.	Wydolność fizyczna w warunkach wysokogórskich		192
7.7.1.	Wysiłki krótkotrwałe o mocy maksymalnej		193
7.7.2.	Wysiłki długotrwałe 		193
7.8.	Trening w warunkach wysokogórskich 		195
8.	WYSIŁEK I SPORT OSÓB NIEPEŁNOSPRAWNYCH - Krzysztof Klukowski	198
8.1.	Wprowadzenie 		198
8.2.	Specyfika zdolności wysiłkowej w procesie usprawniania		198
8.3.	Testy czynnościowe i ich odrębności w przypadku osób niepełnosprawnych	201
8.4.	Wybrane zagadnienia sportu osób niepełnosprawnych 		203
8.4.1.	Wydolność tlenowa osób z uszkodzeniem rdzenia kręgowego	204
8.4.2.	Rola i znaczenie wydolności beztlenowej w życiu codziennym oraz sportowej aktywności fizycznej osób z uszkodzeniem rdzenia kręgowego w odcinku szyjnym 		205
8.4.3.	Metody oceny wydolności beztlenowej mięśni kończyn górnych osób z uszkodzeniem rdzenia kręgowego w warunkach laboratoryjnych 		206
9.   WPŁYW NIEDOBORU AKTYWNOŚCI RUCHOWEJ (HIPOKINEZJI) NA USTRÓJ - Krzysztof Klukowski		209
9.1.	Roztrenowanie i hipokinezja sportowców 		209
9.1.1.   Zapobieganie zmniejszaniu się VO2max i tolerancji wysiłku . .	211
9.2.	Ograniczenie aktywności fizycznej i długotrwałe pozostawanie w pozycji leżącej przez osoby zdrowe 		211
9.2.1.	Objętość i skład płynów ustrojowych 		213
9.2.2.	Czynność układu krążenia 		214
9.2.3.	Nietolerancja ortostatyczna 		214
9.2.4.	Termoregulacja 		214
9.2.5.	Mięśnie szkieletowe 		215
9.2.6.	Metabolizm kości 		215
9.2.7.	Tolerancja węglowodanów 		215
9.2.8.	Układ odpornościowy 		216
9.2.9.	Zdolność do wysiłków fizycznych		216
9.2.10.	Właściwości psychofizjologiczne		216
9.3.	Przebywanie w warunkach mikrograwitacji 		216
9.4.	Hipokinezja a proces starzenia się 		218
9.5.	Zapobieganie skutkom hipokinezji 		218
10.	WYSIŁEK FIZYCZNY W WYBRANYCH CHOROBACH - Anna Jegier   .	220
10.1.	Wprowadzenie 		220
10.2.	Aktywność fizyczna a choroba niedokrwienna serca		220
10.3.	Aktywność fizyczna a otyłość		225
10.4.	Aktywność fizyczna a cukrzyca		228
11.	TRENING ZDROWOTNY - Anna Jegier		235
11.1.	Wprowadzenie 		235
11.2.	Trening zdrowotny - efekty fizjologiczne		237
11.3.	Trening zdrowotny - zalecenia 		238
11.4.	Kwalifikacja do treningu zdrowotnego		240
11.5.	Trening zdrowotny - tolerancja wysiłku fizycznego i możliwość powikłań 		241
12.	WYSIŁEK FIZYCZNY A ŻYWIENIE - Irena Celejowa		245
12.1.	Współczesne poglądy na żywienie w sporcie 		245
12.2.	Specyfika żywienia sportowców w okresie treningów, zawodów i odnowy 		254
12.3.	Posiłki podczas treningów i zawodów - pora spożywania, częstotliwość i rodzaj 		257
13.	DOPING W SPORCIE - Jerzy Smorawiński, Andrzej Pokrywka	261
13.1.	Wprowadzenie 		261
13.2.	Definicja dopingu	261
13.3.	Reguły antydopingowe 		262
13.4.	Analiza środków dopingujących 		263
13.5.	Lista substancji i metod zabronionych w sporcie 		264
13.6.	Medyczne aspekty stosowania środków dopingujących 	 266
13.7.	Steroidy anaboliczno-androgenne 		267
13.8.	Erytropoetyna 		268
13.9.	Insulina	268
13.10.	Hormon wzrostu 		269
13.11.	Agoniści receptorów beta2-adrenergicznych 		269
13.12.	Diuretyki 		270
13.13.	Stymulanty 		270
13.14.	Narkotyki 		271
13.15.	Kanabinoidy 		271
13.16.	Glikokortykosteroidy 		272
13.17.	Beta-blokery (beta-adrenolityki) 		272
13.18.	Nieświadome użycie substancji dopingujących 		273
14.	PODSTAWY GENETYKI WYSIŁKU FIZYCZNEGO - Małgorzata Żendzian-Piotrowska 		277
14.1.	Wprowadzenie 		277
14.2.	Geny warunkujące zdolność organizmu do wysiłku fizycznego . . . 278
14.2.1.	Gen ACTN3 		279
14.2.2.	Gen ACE 		280
14.2.3.	Gen BDKRB2 		280
14.2.4.	Gen PPAR-alfa 		281
14.2.5.	Gen MSTN 		281
14.3.	Doping genowy 		282
SKOROWIDZ 		285