0 POZYCJI
KOSZYK PUSTY

Dietetyka

Dietetyka to dynamicznie rozwijająca się w ostatnim czasie nauka o żywieniu zarówno człowieka zdrowego jak i chorego. Rozwój cywilizacji niesie ze sobą zmiany w technologiach upraw zbóż i warzyw, a także w przemyśle spożywczym i przetwórczym a także w hodowli zwierząt. Zmiany te skutkują tym, że coraz więcej osób cierpi na alergie pokarmowe i nietolerancje i coraz więcej ludzi wymaga specjalnych sposobów żywienia.

Zasady żywienia na poszczególnych etapach rozwoju i życia człowieka powinny uwzględniać potrzeby i uwarunkowania zdrowotne wynikające z fizjologicznych zmian, które zachodzą w organizmie w ciągu całego życia. Znajomość zasad prawidłowego żywienia pozytywnie wpływa na rozwój płodu, noworodka, niemowlęcia, dziecka i nastolatka. Pozwala także zaspokoić odpowiednie zapotrzebowania energetyczne i żywieniowe osób dorosłych zależnie od stopnia aktywności fizycznej i stanu fizjologicznego, uwzględniając kobiety w ciąży i karmiące, a osobom starszym umożliwia wpływ na przebieg biologicznego starzenia się.

Dużym wyzwaniem dla dietetyków jest ułożenie zbilansowanej diety dla dzieci i osób starszych ze względu na specjalne potrzeby obu grup wiekowych. W przypadku dzieci dietetyka stanowi istotny czynnik kształtujący doraźnie i długofalowo ich optymalny rozwój i zdrowie. Szczególnie pierwszy rok życia jest ważny z tej perspektywy bowiem właśnie w tym okresie najbardziej intensywnie rozwijają się narządy zarówno pod względem ich masy, jak i rozwoju ich funkcji i kształtowania procesów metabolicznych.

Jeżeli chodzi o żywienie osób starszych należy najpierw sprecyzować o który wiek chodzi: wiek kalendarzowy czy wiek biologiczny. Wiek kalendarzowy to liczba przeżytych lat, z kolei wiek biologiczny określa ogólną sprawność i żywotność organizmu. U ludzi starszych z reguły maleje aktywność fizyczna, czego przyczyną, ale i konsekwencją jest zmniejszenie siły mięśni i ograniczenie wydolności narządów wewnętrznych. Zmiany te wiążą się z ograniczeniem przemian metabolicznych w tych narządach i tkankach, a tym samym powodują zmniejszenie na zapotrzebowania na energię i makroskładniki odżywcze.

Księgarnia Medyczna PZWL od lat wspiera popularyzację dziedziny jaką jest dietetyka. W naszej ofercie znajduje się blisko 1500 książek – zarówno dla specjalistów związanych zawodowo z dietetyką i żywieniem jak i pacjentów chcących zmienić swoje nawyki żywieniowe i zgłębić wiedzę dotyczącą prawidłowej diety dostosowanej do zapotrzebowani.
Znaleziono: 16 pozycji
Przeglądaj:
Sortuj według:
  • Popularność rosnąco
  • Popularność malejąco
  • Od najstarszych
  • Od najnowszych
  • Cena rosnąco
  • Cena malejąco
  • Tytuł od A do Z
  • Tytuł od Z do A
  • Autor od A do Z
  • Autor od Z do A
  • Wydawca od A do Z
  • Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
  • 20
  • 40
  • 80
20
Dieta zdrowych jelit - Agata Lewandowska - 46 %

Dieta zdrowych jelit

Przepisy w różnych zaburzeniach jelitowych

Wydawca: RM
Zdrowe i smaczne jedzenie to najlepsza rzecz, jaką możesz podarować swoim jelitom.W dzisiejszych czasach jelita nie mają lekko. Niewłaściwa dieta, stres, pośpiech, nadużywanie lek&oacut...
26,98 zł 49,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Cholesterol pod kontrolą - Agata Lewandowska - 44 %

Cholesterol pod kontrolą

Książka (miękka ze skrzydełkami)
28,15 zł 49,99 zł
Do koszyka
Cholesterol pod kontrolą - Agata Lewandowska - 44 %

Cholesterol pod kontrolą

Wydawca: RM
Zadbaj o prawidłowy poziom cholesterolu – twoje serce jest tego warte!To, co jemy, przekłada się na to, czy mamy właściwy poziom cholesterolu. W tej książce podpowiem, jak w nieuciążliw...
28,15 zł 49,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Dieta anti-aging - Agata Lewandowska - 45 %

Dieta anti-aging

Przepisy na młodość

Wydawca: RM
CZASU NIE OSZUKASZ... ALE JEST COŚ, CO MOŻE CI POMÓC DŁUŻEJ CIESZYĆ SIĘ MŁODYM WYGLĄDEM I ZDROWIEM. OTO DIETA ANTY-AGING! Pierwsze zmarszczki? Zadyszka, gdy wchodzisz po schodach? Cora...
19,09 zł 34,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Hashimoto od kuchni - Agata Lewandowska - 46 %

Hashimoto od kuchni

Książka (miękka)
26,98 zł 49,99 zł
Do koszyka
Hashimoto od kuchni - Agata Lewandowska - 46 %

Hashimoto od kuchni

Wydawca: RM
Dowiadujesz się, że masz chorobę Hashimoto, lekarz doradza Ci zmianę sposobu odżywiania, a w Twojej głowie pojawiają się setki pytań. Czy oznacza to konieczność przejścia na restrykcyjną dietę? Czy...
26,98 zł 49,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Niski indeks glikemiczny - Agata Lewandowska - 44 %

Niski indeks glikemiczny

Wydawca: RM
Ogranicz ilość cukrów prostych w diecie – odżywiaj się zdrowo!Dieta o niskim indeksie glikemicznym promuje sięganie po takie produkty, po których spożyciu nie wzrast...
27,89 zł 49,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Dieta wzmacniająca odporność - Agata Lewandowska - 45 %

Dieta wzmacniająca odporność

Wydawca: RM
Odporność organizmu zależy od wielu czynników, a nasze ciało jest wyposażone w liczne mechanizmy broniące nas przed bakteriami i wirusami. Jednak zdarza się, że nie pracują one właściwie, je...
21,88 zł 39,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Dietetyk na talerzu - Agata Lewandowska - 45 %

Dietetyk na talerzu

Odchudzanie dla opornych

Wydawca: RM
Agata Lewandowska, dietetyk i autorka licznych poradników dietetycznych, w tym wydanego niedawno Schudnij bez diety, tym razem zaprasza do świata literackiej fikcji, żeby z humorem opowiedzi...
19,28 zł 34,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Wypieki dla diabetyków - Agata Lewandowska - 45 %

Wypieki dla diabetyków

Wydawca: RM
Smaczne i proste wypieki dla diabetyków oraz wszystkich, którzy chcą mieć kalorie i węglowodany pod kontrolą.Ciasta, ciasteczka, pieczywo, pizza… Czy te pyszne wypieki mo...
21,88 zł 39,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Hashimoto Dieta i styl życia w chorobie - Agata Lewandowska - 46 %

Hashimoto Dieta i styl życia w chorobie

Wydawca: RM
Zmień dietę, żyj uważniej, nie daj się chorobie!Choroba Hashimoto to obniżony komfort życia, problemy skórne, wypadanie włosów, przybieranie na wadze i problemy z płodnością. Cz...
32,28 zł 59,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Dieta dla mózgu - Agata Lewandowska - 46 %

Dieta dla mózgu

Książka (miękka)
26,98 zł 49,99 zł
Do koszyka
Dieta dla mózgu - Agata Lewandowska - 46 %

Dieta dla mózgu

Wydawca: RM
Mózg to bez wątpienia najważniejszy narząd człowieka. To on „pilnuje”, żebyśmy oddychali, koordynuje cały metabolizm i umożliwia poruszanie się, mówienie oraz uczenie. Prz...
26,98 zł 49,99 zł
Do koszyka Zobacz więcej
Dieta antyrakowa - Agata Lewandowska

Dieta antyrakowa

Przepisy na zdrowe życie

Wydawca: RM
Liczba zachorowań na nowotwory stale rośnie. To jasne, że nikt z nas nie chce doświadczyć tej choroby. Ale czy na co dzień robisz wszystko, by się przed nią uchronić? Dzięki tej książce dowiesz się...
Niedostępny
Zobacz więcej
Płaski brzuch Dieta i ćwiczenia - Agata Lewandowska

Płaski brzuch Dieta i ćwiczenia

Wydawca: RM
Zazdrościsz modelkom płaskiego brzucha? Marzysz o tym, by w kolejnym sezonie pokazać się na plaży w nowym kostiumie? Chcesz wreszcie pozwolić sobie na takie ubrania, jakie ci się podobają, a nie ta...
Niedostępny
Zobacz więcej
Dieta SIRT na cztery pory roku - Agata Lewandowska

Dieta SIRT na cztery pory roku

Wydawca: RM
Dieta SIRT stała się słynna na całym świecie po tym, jak brytyjska piosenkarka Adele schudła ponad 40 kilogramów, jedząc posiłki oparte na założeniach tej diety. Jej spektakularna przemiana ...
Niedostępny
Zobacz więcej
Dieta wzmacniająca odporność - Agata Lewandowska

Dieta wzmacniająca odporność

Wydawca: RM
Jedz zdrowo, ruszaj się - pracuj na odporność przez cały rok! Nasza odporność zależy od wielu czynników, a nasze ciało jest wyposażone w liczne, niesamowite mechanizmy broniące n...
Niedostępny
Zobacz więcej
Przepisy na młodość - Agata Lewandowska

Przepisy na młodość

Dieta anti-aging

Wydawca: RM
CZASU NIE OSZUKASZ... ALE ODPOWIEDNIA DIETA I DAWKA RUCHU POMOGĄ CI DŁUŻEJ CIESZYĆ SIĘ MŁODYM WYGLĄDEM I ZDROWIEM. Pierwsze zmarszczki? Zadyszka, gdy wchodzisz po schodach? Coraz częstsze dol...
Niedostępny
Zobacz więcej
Polska kuchnia bezglutenowa - Agata Lewandowska

Polska kuchnia bezglutenowa

Książka (miękka)
Niedostępny
Polska kuchnia bezglutenowa - Agata Lewandowska

Polska kuchnia bezglutenowa

Wydawca: RM
Dieta bezglutenowa nie oznacza kuchni nudnej, pozbawionej smaku i wyrazistości. Owszem, wykluczenie z menu glutenu wymaga zmiany stylu życia, ale na pewno nie pozbawia radości z jedzenia i gotowani...
Niedostępny
Zobacz więcej
Znaleziono: 16 pozycji
Przeglądaj:
Sortuj według:
  • Popularność rosnąco
  • Popularność malejąco
  • Od najstarszych
  • Od najnowszych
  • Cena rosnąco
  • Cena malejąco
  • Tytuł od A do Z
  • Tytuł od Z do A
  • Autor od A do Z
  • Autor od Z do A
  • Wydawca od A do Z
  • Wydawca od Z do A
Popularność malejąco
Wyświetl:
  • 20
  • 40
  • 80
20